החבר׳ה מהמותג אנוק (anCnoc) חברו למאייר הניו יורקי יליד סקוטלנד, פיטר ארקל, כדי ליצור סדרה של מהדורות מוגבלות. פיטר קבל השראה ממזקקת האם נוקדו (Knockdhu), ובסגנונו הייחודי יצר שפע של סקיצות.
בזמן שהוא לגם מהאנוק שלו, פיטר מצא את עצמו חושב על המרכיבים: לתת, מי מעיין (Knock Hill), שמרים, חום והעברת הרבה זמן (התיישנות בחבית). אך יש מרכיב נוסף. משהו שאי אפשר באמת לראות, משהו קסום…
פיטר לקח את כל המרכיבים האלה והכניס אותם לעיצוב שלו.
רק 6,000 בקבוקים יופצו ברחבי העולם.
חג עצמאות שמח!
